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110：一起吃“醋”吧！
40 分钟1.1 万字
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概念：醋发酵西周周礼做人齐民要术南北朝制醋工艺
本期节目围绕醋的起源与制作展开，探讨了东西方醋在原料、历史和文化上的差异。从西周时期的醋匠职位到南北朝的制醋工艺，揭示了醋在古代社会中的重要地位及其演变过程。
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