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015:五谷是哪五谷?

12 分钟0.4 万字
概念:五谷主食黄米土豆青椒土豆丝番薯玉米

本期节目围绕‘主食’展开,探讨了五谷的定义及其历史演变,揭示了古代五谷的分类与现代人对五谷认知的差异。同时,节目还介绍了土豆等主食作物传入中国的过程及其成为家常菜的历史背景。

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